Поделитесь, пожалуйста, беспроигрышными соусами для домашней шаурмы??:) Майонез не едим.
@elya36, попробуйте. Там все так быстро происходит, что я успевала только закидывать и вытаскивать
@olesya14 а если кинуть и крышкой прикрыть потом убрать с плиты, открыть крышку и достать кальмары??) Я так готовлю крылья))
@elya36, ой самы обычный. Вода, мука, яйцо, специи по вкусу. Главное жарить в казане или глубокой кастрюле. И осторожно масло накопляется и брызгает.
Недавно сглупила и на сковородке жарила. Потом все отмывала от масла и больно брызгало на кожу 🤦🏼♀️
@olesya14 а какой кляр делаете для кальмаров?) Мужу сделаю)
@olesya14 я ещё для устриц не выросла))) муж кайфует)) я максимум рыбу, креветки, мидии, краб и то если мне кто-то разделает))) ну или крабовое мясо) акулу ели в Тайланде тоже не мое))) как и осьминог...
@elya36, я мидии не пробовала ни разу, может как-нибудь. А кальмары в кляре мы очень любим с мужем
@olesya14 а соус, да, я вчера именно такой и сделала!) Оч вкусная шаурма получилась!!:)
@olesya14 кальмары муж любит, а я не люблю их. Мидии недавно стала есть))) может и до кальмаров повзрослею)))))
Я делаю такой. В чаше блендера измельчаю: сметана-чеснок-зелень-солёные огурцы-соль и специи по вкусу. Очень вкусно получается. А когда блендера не было все мелко-мелко резала. Кстати с кольцами кальмара в кляре тоже очень вкусно 😋😋😋
А я беру активию классическую йогурт в него специи зелень и чеснок👌🏼 можно ещё каплю горчицы добавить👩🏼🍳
@alenka1801 в любой соус?) Соленый огурец я люблю)) как раз хотела и его положить в шаурму)
@wazzzaaap ох, они далеко(( ради соуса уж не поеду туда...
Сметана, чеснок, петрушка, соль, перец. Главное, настоять это зелье)) хотя бы полчасика. Как раз остальные ингредиенты подготовите за это время
А попробуйте сметану с чесноком, ну специи может ещё какие по вкусу?
@wazzzaaap а если самой дома? Ну там сметана, специи, томатная паста и тд?) Посмотрю Хайнц в магазине у дома, но не уверена что есть
У хайнц есть разные соусы. Кисло-сладкий хорошо под шаурму идет, сальса.
Сметана, чеснок, петрушка, соль, перец. Главное, настоять это зелье)) хотя бы полчасика. Как раз остальные ингредиенты подготовите за это время