@olga.merkulova.1991 да конечно.
150 г творога. Я взяла в мягкой пачке и вышло около 200 гр
80-100 г масла сливочное. Должно быть комнатной температуры
250 г просеяной муки ( у меня даже меньше вышло )
10 г разрыхлителя
Сахар уже в конце чтоб опускать треугольники
Масло растереть с творогом. Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить к творогу и замесить тесто. Отправить тесто в холодильник на 30 мин. Разогреть духовку 200 градусов. Тесто раскатать ( если тонко, то будут хрустящие, если потолще - помягче ) стаканом сформировать кружочки, сложить каждый кружок пополам и еще раз пополам. Опустить в сахар и на противень. Выпекать 20 мин.