Привет, девчонки! А у нас с Агатой испёкся лимонник👌 вкусно, быстро, дешево и много!

Поделитесь рецептом, пожалуйста)

@valeruwka делюсь: 2 лимона в блендере измельчить без косточек. На сковороду 50гр масла слив, растопить, вылить туда лимоны и 200гр сахара. Жарить помешивая. Добавить пакетик ванилина. Жарить, пока станет чуть гуще. Тесто слоеное дрожжевое раскатать, положить на фольгу и в лоток. По тесту сделать дырочки вилкой равномерно. Затем выложить на него начинку. Верхний слой раскатать, края хорошенько залепить и тоже вилкой пройтись. Как-нибудь украсить. Получается немножко терпкий вкус из-за цедры. Я бы больше сахара добавила. Но муж сказал: идеально. Выпекать при 180 гр 30 минут

@kaktys2705, какой отличный вариант) спасибо)

@valeruwka не за что! Очень простой!

А я лимоны измельчала и сок сливала, оставляя только мякоть. Надо будет попробовать как ты) ну и я маленькими делала, как продают слоеные такие штучки с лимоном.

@olik.volkova слойки типа? Ну можно и слойками. Но ЛИМОННИК же звучит как😂 красиво!!!!

@kaktys2705, ну да, слойки типа) мне почему-то казалось, что они удобнее) а ещё я думала, что лимонник- это типа как медовик: тесто просто с добавлением лимона 😅

@olik.volkova поздравляю тебя с открытием!!! Ниче, Оленька, какие твои годы😂

@kaktys2705, да блин, уже не малые ведь 😂🙈

Тесто яйцом обмазываешь?

@olik.volkova точно! Про яйцо-то я и забыла🙈

@kaktys2705, после пасхи простительно 😏

@olik.volkova только доели свои😆