Девочки подскажите рецепт вкусного пышного бисвита.в поиске не могу ничего найти.
По рецепту Энди Шефа к торту Колибри, можно без банананов и ананасов, мой любимый бисквит, и не много яиц( нет яичного привкуса)
Рецептик пожалуйста.
4яйца взбить. Добавить 1.5стакана сахара. Стакан считаю граненый 250мл. Взбила миксером. Затем добавляю 2 стакана муки, добавляйте не сразу. Бывает, что муки достаточно 1,5 стакана и щепотку соды. Это зависит от размера яиц и от муки. Взбиваем миксером. Я выпекала в мультиварке 1час 30минут. В духовке можно на 180 градусах минут 20. Смотрите по своей духовке, все индивидуально. Пробуйте на здоровье.
5 яиц, разрыхлитель, 200 гр. муки 200 гр. сахара
Разделить Желтки от белков и отдельно взбить до устойчивой пены с сахаром, после аккуратно соединить их и добавить просеянную муку с разрыхлителем, дать постоять минут 10-15 тесту и в духовку на 30 мин. При 180 градусах