ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты :

Свинина - 800 гр.,

Луковица - 1-2 шт.,

Картофель - 6-7 шт.,

Майонез

Сыр - 250гр.,

Чеснок - 2-3 зубца (надавить), Помидор-3 шт, болгарский перец-2 шт.,

Соль, перец

Растительное масло

Свинину отбить, натереть перцем и солью.

Лук и картофель нарезать полукольцами. Так же режем помидоры и болгарский перец. Сначала выкладываем картофель, далее помидоры, болгарский перец, лук, свинину.

Майонез смешать с надавленным чесноком, выложить сверху на мясо.

Сыр натереть на крупной терке. Посыпать поверх блюда.

Поставить противень с мясом в хорошо разогретую духовку и запекать при температуре 220 гр. 30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!