ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты :
Свинина - 800 гр.,
Луковица - 1-2 шт.,
Картофель - 6-7 шт.,
Майонез
Сыр - 250гр.,
Чеснок - 2-3 зубца (надавить), Помидор-3 шт, болгарский перец-2 шт.,
Соль, перец
Растительное масло
Свинину отбить, натереть перцем и солью.
Лук и картофель нарезать полукольцами. Так же режем помидоры и болгарский перец. Сначала выкладываем картофель, далее помидоры, болгарский перец, лук, свинину.
Майонез смешать с надавленным чесноком, выложить сверху на мясо.
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать поверх блюда.
Поставить противень с мясом в хорошо разогретую духовку и запекать при температуре 220 гр. 30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!