Золотистые ножки

Маринад на 1кг куриных голеней:

1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. горчицы
1 ст.л томатной пасты
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л паприки
1 ст.л. растительного масла (подсолнечного/оливкового)
3 зубчика чеснока
Перец, соль по вкусу

Чеснок раздавить или очень мелко нарезать. Всё смешать, хорошо натереть голени, в том числе и под шкуркой. Убрать на 2 часа в холодильник, а лучше на ночь (можно даже дольше).

Как замаринуется, смазать форму для запекания маслом, выложить голени в один слой, накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 160* духовку на 50 минут. Через 50 минут убрать фольгу, полить голени выделившимся соком, включить духовку на 180-200* и запекать до золотистого цвета.

❤буду рада видеть вас в ИГ ссылка
Там удобнее найти нужный рецепт

#tishatimaнавторое #голенирецепт