Уже второй раз не получается глазурь😢 в след раз попробую с желатином🤔. Напишите рецепты проверенной глазури пожалуйста 🤗
На 1 белок 100 гр сахарной пудры и 1 ч.л. лимонного сока. Взбиваете на большой скорости белок и постепенно добавляете сахарную пудру , в конце, как масса загустеет-лимонный сок.
Сахар или сахарная пудра гр 100, я брала 2белка(холодных), постепенно взбивая белки насыпать Сахар. +в конце щепотка лимонной кислоты. 👌 отлично получилось
@oksana02.89 в след раз теперь буду ждать пока остынут😂
@yulya_pn да, вполне возможно. У меня раньше не получалось , т.к на горячее мазала .А сейчас все ок)
@oksana02.89 спасибо. Я просто сегодня смотрела что как достали надо намазать. Может из за этого не получилось😕
@yulya_pn когда остыли, тогда и сделала. На горячих глазурь течет.
@oksana02.89 а вы заранее ее сделали? Или когла куличи уже подходили?
У меня в этом году суперская получилась. 2 белка взбила в пену, добавила чайную ложку лимонного сока и взбивала миксером, добавляли по 1 столовой ложке сахарной пудры. (Её ушло где-то 200-250 гр). Взбивала минут 6-7.
Я белок+ 100гр сахара взбиваю в пену,мажу на кулич и присыпкой посыпаю. Пару часов и застывает
Я в этом году не стала заморачиваться, все равно не застывает) обмазала белым шоколадом👍🏻

Девочки где можно купить булочку с маком и сверху глазурью , как в детстве 😂кто ел помнит наверное о каких булках идет речь.

Так хозяюшки сразу актуальный вопрос
Глазурь для куличей?
Я попробовала из маршмеллоу и собственно результат на фото😂начала топить и появилась какая-то серая субстанция 🫠теперь я очень сомневаюсь что это можно есть детям🤦🏼
Какая хорошая глазурь (только без яйц)

Девочки, я все с куличами. Теперь глазурь. Кто пробовал делать глазурь на желатине и сахаре без яиц, читала что лучше и не осыпается она, как обычная?
Девочки подскажите пожалуйста, глазурь на торт выливать надо горячую или остывшую? Просто она, когда остынет не будет тугой и твердой можно будет ли ее потом полить на торт? 🤔 ( глазурь - сливки, шоколад, масло)

Знаете, что такое жесткий , просто жесточайший пмс?😂
Это когда ты покупаешь в магазине: шоколадные конфеты «аэрофлотские», шоколадное печенье, вафли в шоколадной глазури, хрустящие подушечки с шоколадной начинкой , печенье Орео, шоколадный пломбир в стаканчике.... и мороженое в шоколадной глазури, в котором ты выедаешь тупо глазурь🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Хорошо, что так накрывает не каждый месяц 🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
А как проходят ваши пмс?🤣🤣🤣
@vikony привет, спасибо. 😙