
Куриные наггетсы.
Филе куры 2 шт
Яйцо 1шт
Соль, специи.
Панировочные сухари.
Мне на 2 филешки хватило 1 го крупного яйца.
Филе нарезать на ломтики, посолить, добавить специи( немного можно добавить в яйцо.) Обмакиваем кусочки филе в яйце, потом в панировке и обжариваем на сковороде под крышкой. Степень обжарки регулируем, кому как нравится.
Старший сын постоянно просит такие наггетсы, они в 100 раз круче магазинных. ☺
Девочки, можно как-то совсем по-простому рассказать)) как приготовить наггетсы из филе куриного 😂
Ну и по традиции, постоянная рубрика «спроси у @whiteswan » жду 🤣



Как облегчить себе жизнь, когда на руках дети? Конечно, минимизировать время готовки.
Для меня спасением являются заморозки.
Проще сделать один раз много полуфабрикатов, чем каждый раз тратить время.
Для этого мы завели отдельную морозилку и набиваем ее такими продуктами как:
- сырники (делаю по классике, потом замораживаю)
- фаршированные перцы (лучше заготавливать в сезон, когда они стоят дёшево)
- наггетсы (куриное филе в яйце и сухарях)
- блинчики с куриным фаршем
- пельмени (готовим всей ...


Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.






Наггетсы😋
Не вредные, ну ок … менее вредные 😏
🍗 Филе курицы или индейки - 400 гр( бедро будет сочнее)
🥔Картошка отварная - 2 шт
🥚Яйца варенные - 2 шт
🧂Соль и специи по вкусу
🍞Панировочные сухари
1️⃣Филе, картофель, яйцо измельчить в блендере. Если нет блендера можно через мясорубку, либо купить готовый фарш.
2️⃣Добавляем любимые специи и хорошо перемешиваем (можно руками).
3️⃣Затем, мокрыми руками формируем наггетс и обваливаем в панировочных сухарях (у меня они оказались с кунжутом).
4️⃣Обжар...
Я делаю в сыре такие. В яйцо тертый сыр добавляю )