@natasha_33 да не то чтобы пирог, типа пиццы получается и делается быстро. Раскатать слоеное тесто (готовое беру), на него уложить кружочками мацареллу (не из воды) и кружочками помидоры с нахлестом друг на друга, по классике люблю добавить базилик. И в духовку. Просто и уходит всегда быстро как закуска.
@natasha_33, Слоеное тесто (вообще любое можно. И то и то вкусно) раскатать, и в форму глубокую чтоб бортики были получились из тесте тоже,
Крица кубиками потушить в собственном соку. Минут 15-20.
Туда же грибы с луком пережаренные соленые перченые.
Все это смешать и выложить на тесто.
Сверху брокколи вареные(минуты 3) разделённые на соцветие выложить, натереть туда же немного сыра, грамм 50.
Отдельно делаете зашивку: сливки 20% (можно сметану тли молоко если сливок нет) грамм 200 смешиваешь с 2 яйцами, 50гр сыра, солишь перчишь, и эту заливку вылить на начинку
В духовку на 25 мин. Как только начинка застынет-пирог готов.
Рузанна Давтян·
В ожидании первенца
Мы готовим сладкий плов☺️
Катя·
Мама сына (2 года)
@ruzan-99, о у меня муж тоже любит плов с курагой и тд.
А я терпеть не могу( ну придётся готовить. У них так принято
Natalee ·
В ожидании первенца
Мы пойдем на шашлыки, пожарим мясо, рыбные стейки, картошечку 😊 возьмем с собой кулич, салатик ну в общем гуляй душа 😃😍🍖
Natalya·
Мама дочки-младенца
@astel, нам с Малышом это пока нереально 🤦🏻♀️
Екатерина·
В ожидании первенца
По традиции готовим окрошку, наверное сделаю печеночные блинчики, пирог с мацареллой и помидорами, запеку буженину, салатик овощной.
Рузанна Давтян·
В ожидании первенца
@katyakoks, а кто по нации ваш муж?)
Катя·
Мама сына (2 года)
@ruzan-99, азер. У них правда нет пасхи, но есть что то похожее, отмечают в другой день. Но мы соединили
Natalya·
Мама дочки-младенца
@businka19, про пирог с мацареллой расскажите !
Екатерина·
В ожидании первенца
@natasha_33 да не то чтобы пирог, типа пиццы получается и делается быстро. Раскатать слоеное тесто (готовое беру), на него уложить кружочками мацареллу (не из воды) и кружочками помидоры с нахлестом друг на друга, по классике люблю добавить базилик. И в духовку. Просто и уходит всегда быстро как закуска.
Екатерина·
В ожидании первенца
Если любите грибы, могу посоветовать грибной киш, все просили рецепт.
Екатерина·
В ожидании первенца
Екатерина·
В ожидании первенца
Natalya·
Мама дочки-младенца
@businka19, его наверное ножом и вилкой есть? Он мягкий выходит ?
Екатерина·
В ожидании первенца
@natasha_33 нет, это пирог. Разрезать ножом на порционные куски и есть руками)
Natalya·
Мама дочки-младенца
@businka19, спасибо ! 🎈
Рузанна Давтян·
В ожидании первенца
@katyakoks, ааа)поняла)
Катя·
Мама сына (2 года)
Раз такая тема пошла, могу дать рецепт пирога с курицей брокколи и грибами)
Natalya·
Мама дочки-младенца
@katyakoks, давайте ! Я люблю новые рецепты !
Катя·
Мама сына (2 года)
@natasha_33, Слоеное тесто (вообще любое можно. И то и то вкусно) раскатать, и в форму глубокую чтоб бортики были получились из тесте тоже,
Крица кубиками потушить в собственном соку. Минут 15-20.
Туда же грибы с луком пережаренные соленые перченые.
Все это смешать и выложить на тесто.
Сверху брокколи вареные(минуты 3) разделённые на соцветие выложить, натереть туда же немного сыра, грамм 50.
Отдельно делаете зашивку: сливки 20% (можно сметану тли молоко если сливок нет) грамм 200 смешиваешь с 2 яйцами, 50гр сыра, солишь перчишь, и эту заливку вылить на начинку
В духовку на 25 мин. Как только начинка застынет-пирог готов.