Обещанный рецепт панакоты, безумно нежный и вкусный десерт 😋😋😋

250 мл. сливок 33-35% жирности, 150 мл. молока, 50-100 гр. сахара (на вкус , 100 грамм это для сладкоежек, я кладу 60 гр.) 1,5 ч.л. агар агара. В сотейник наливаем сливки, молоко, добавляем сахар и агар, доводим до кипения постоянно помешивая, разливаем в силиконовую форму, дать остыть до комнатной температуры и убираем в холодильник на 2 часа. Очень прост в приготовлении, но при этом очень вкусный десерт.