Так сложилось, что Ярославу нельзя яйца и молоко. Есть здесь такие ✋ловите рецепт тонких ажурных блинчиков без яиц👇
- 500 мл кефира;
- 1 ч.л соды
- 0,5 ч.л соли
- 2-2,5 ст.л сахара
- 250 гр. муки
Пока смешиваем все ингредиенты, (в той последовательности, в которой я написала), ставим кипятить воду, вливаем 200 мл. кипятка в тесто, 2 ст. ложки раст. масла. Даём отдохнуть 10 мин. Можно печь.
P.s если вы не можете перевернуть блинчик, значить у вас получилось жидкое тесто, добавляйте муку.