Вот то, что вам понадобится: 2 яйца,2 ст. муки, 1,1 - 1,2 кг. сметаны,2,5 ст. сахара,2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао,200 гр. шоколада,60 гр. сливочного масла,консервированные персики, 300 гр. чернослива.

Домашний рецепт приготовления:

Готовим светлый корж:​ яйцо смешать с сахаром.Добавить сметану и разрыхлитель, перемешать. Добавить муку, перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, размягченным при комнатной температуре. Вылить тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой - проткните корж спичкой, если спичка сухая - корж готов.

Аналогично приготовить темный корж, добавив 2 столовые ложки какао (на этапе добавления сметаны и разрыхлителя).

Готовым коржам дать остыть. Темный бисквит разрезать вдоль на две части.

Половину темного коржа и белый корж разрезать на небольшие кусочки.

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.

Из консервированных персиков слить сок,разрезать на небольшие кусочки. Чернослив также порезать кусочками.

Сметану с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара.

1/3 части сметаны вылить на бисквит, перемешать. Сметаны может понадобиться чуть больше - все зависит от количества бисквита.

Оставшийся темный корж выложить на блюдо, немного смазать сметанным кремом. Выложить кусочки бисквита ровным слоем, затем выложить кусочки персиков и чернослива, немного смазать кремом.

Снова повторить слои бисквита и фруктов, промазывая их кремом. Подобным образом собрать торт, придав ему форму конуса.

Готовый торт полить оставшимся сметанным кремом. Крем будет стекать по краям - его можно собрать ложкой и снова выложить на торт.

Торт полить шоколадом и поставить в холодильник на 6-7 часов, лучше на ночь, чтобы он хорошо пропитался, а сметана застыла.

Приятного аппетита!​