@abdildaeva_88 @venera113 @persona_grata999
Говяжья печень 500 гр
Лук 1шт
Сметана 1ст.л
Соль и перец по вкусу
Мука 2ст.л
Яйцо 1шт.
Печень и лук режем и в блендер до состояния кашицы
Добавляем остальные ингридиенты и перемешиваем
Жарим на сковороде, как оладьи любые, когда переворачиваю закрываю крышкой, чтобы потомились и внутри прожарились
Подаем со сметаной
Приятного аппетита🤗