

Вчера решила попробывать испечь творожный куличик) кстати до этого ни разу его не пекла) получился очень вкусный, мягкий и воздушный. И рецепт очень простой!)) Кому надо поделюсь рецептом)
@dessert три маленьких и один большой, но большой не до верха получился. Думаю если только маленькие делать то их штук 8 получится, если не больше. Я когда массу выкладывала в форму то я на половину заполняла, потом за час они почти до верха поднялись, и пока пеклись они ещё поднимались.
Где взять формы для куличей не подскажите?🤷
@atarax @renata4ka78 @fr.klas @cmiraslava @mandarina803 @yanika527 Рецепт:
110 мл молока или 10-15% сливок
100 мл воды
100 гр сливочного масла
150 гр сахара
150 гр жирного творога, от 9%
2 яйца
1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
520 гр муки
ванилин
Я добавляла клюкву и курагу
В теплое молоко добавить воду, сахар, яйца, растопл слив масло, творог.отдельно просеять муку,соль добавить дрожжи. В мокрую смесь частями добавить сухую,замесить тесто,добавить сухофрукты,перемешать ,накрыть полотенцем и на 1-2 часа в теплое место,тесто должно увеличится в двое,его обнять,разложить по формам заполняя на половину и опять поставить на час в тепло. Когда тесто поднимется, в духовку на 180° до выпекания, примерно 30-40 мин дрожжи делала на пополам пол чайной ложки в мокрую смесь и пол чайной в муку с солью. А потом уже все смешивала. Получилось три маленьких и один большой. Глазурь покупала готовую в тюбике



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Девочки, что у вас на обед, ужин?
И у кого есть желание, поделитесь рецептами блюд, которые любите. В комментах в свою очередь поделюсь рецептом грудки в аэрогриле (можно и в духовке), получается очень мягкая и сочная.
Подскажите рецепт очень вкусных салатов😍🙏🏼

Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...
Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка
Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
Скажите честно, а вы тоже сохраняете рецепты и очень нужные упражнения «для плоского живота и огромной жопки», чтобы потом никогда нихера из этого не сделать и не приготовить 😂😂😂😂
Да примерно)