Вчера решила попробывать испечь творожный куличик) кстати до этого ни разу его не пекла) получился очень вкусный, мягкий…

Можно рецепт?)

И мне рецептик:)))

Меня отметьте 😍

И меня))

можно мне тоже рецепт

И я хочу рецепт ☺️

И мне!

@atarax @renata4ka78 @fr.klas @cmiraslava @mandarina803 @yanika527 Рецепт:

110 мл молока или 10-15% сливок

100 мл воды

100 гр сливочного масла

150 гр сахара

150 гр жирного творога, от 9%

2 яйца

1 ч.л. с горкой сухих дрожжей

0,5 ч.л. соли

520 гр муки

ванилин

Я добавляла клюкву и курагу

В теплое молоко добавить воду, сахар, яйца, растопл слив масло, творог.отдельно просеять муку,соль добавить дрожжи. В мокрую смесь частями добавить сухую,замесить тесто,добавить сухофрукты,перемешать ,накрыть полотенцем и на 1-2 часа в теплое место,тесто должно увеличится в двое,его обнять,разложить по формам заполняя на половину и опять поставить на час в тепло. Когда тесто поднимется, в духовку на 180° до выпекания, примерно 30-40 мин дрожжи делала на пополам пол чайной ложки в мокрую смесь и пол чайной в муку с солью. А потом уже все смешивала. Получилось три маленьких и один большой. Глазурь покупала готовую в тюбике

@irina030991 рецепт выше 👆

Спасибо!)

@l.zin.27, попробую

@dessert потом расскажите как получилось)

Где взять формы для куличей не подскажите?🤷

@juli1186 я в магните покупала.

Сколько куличей из этих пропорций?

@dessert три маленьких и один большой, но большой не до верха получился. Думаю если только маленькие делать то их штук 8 получится, если не больше. Я когда массу выкладывала в форму то я на половину заполняла, потом за час они почти до верха поднялись, и пока пеклись они ещё поднимались.

Ого. То есть если мне надо 3 маленьких, то можно уменьшить все в 2 раза?

Да примерно)