@irinasorokina у меня тоже давно не получались ажурные, я столько рецептов перепробовала)) в итоге пришла к выводу ,что ажурные получаются независимо на молоке блины или на кефире, сковорода должна очень хорошо накалиться! Я один раз перед готовкой смазываю сковороду и в тесто ложу 2_3 стол ложки раст масла и все )))
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Расскажите свой рецепт) никогда не получаются такими ажурными...
🤍🤍🤍·
В ожидании первенца
Вот у меня тоже такие кружевные мягкие получаются,но на концах всегда хрустящие
BIETOVAF·
Мама двоих (младенец)
У меня блины вообще не получаются 😏
Aikа·
Мама сына (1 год)
@irinasorokina у меня тоже давно не получались ажурные, я столько рецептов перепробовала)) в итоге пришла к выводу ,что ажурные получаются независимо на молоке блины или на кефире, сковорода должна очень хорошо накалиться! Я один раз перед готовкой смазываю сковороду и в тесто ложу 2_3 стол ложки раст масла и все )))
Aikа·
Мама сына (1 год)
@zhanarakurman у меня тоже хрустящие бывают пока они горячие,когда остынут блины ,и по краям мягкие становятся))) хотя я люблю хрустящие края )
Aikа·
Мама сына (1 год)
@bietovaf на самом.деле их очень и очень легко делать !)) Главное руку набить
Мика·
В ожидании первенца
Дайте рецепт🙏