Не знаю, как правильно это называется, но пусть будут шницели из индейки

Хочу... А как это? Из фарша или из филе? Можно рецепт 🤤

по моим меркам похоже на отбивные :) отбитое филе в муке, яйце и сухарях. любимая еда моего мужа 😁

@mart.kate, из фарша. Фарш из грудки индейки 300 гр, яйцо, кусочек батона, размоченный в молоке, половинка небольшой луковицы, соль, приправы по вкусу. Формируем лепешки, обваливаем в панировочных сухарях и на сковородку. Готовятся очень быстро, получились сочные и нежные.

@natalia2408 я так из курицы делаю, тоже вкусно, но только ещё сыр добавляю и чуть чуть майонеза

@mart.kate, с сыром пока не пробовала, но думаю, что действительно вкусно. Спасибо за идею. Майонез стараюсь исключать из питания)