Девочки, ну что я делаю не так?

Да столовую ложку@valiyak,

И тесто как на оладьи. Как домашняя сметана

Там 3 яйца. Ещё?@valiyak,

Я помню моя мама когда готовила, каждый раз смазывала верх и низ вафельницы сливочным маслом и не прилипало вообще

@nastysh, На вафли насколько я понимаю пачка маргарина идёт в рецепте 4 яйца минимум, 1 ст сахара и мука, можно добавить молоко

Как то у свекрови не получалось, она муки добавила

А тесто долго стояло? Может мука некачественная попалась,клейковина слабая... попробуйте заменить муку,и пусть тесто час - полтора постоит. Также надо поверхность прокалить,хорошо прогреть,и смазать маслом. Лучше растительным,и чтобы оно немного погрелось,только дым появится,выключить,остудить,убрать всё сухой салфеткой. По хорошему-раза 2 так сделать) мыть только мягкой губкой,не царапать...

Мало муки, и там масло сливочное должно быть как минимум грамм 200 на 4 яйца

5яиц ,стакан сахара, 200 г маргарина,1 стакан муки. Идеальный рецепт, только маргарин нужно мягкий ,и не расстраивать его. Все смешивание, тесто будет густое , я ещё добавляю 4 ст.л воды.

Достаточно 1 раз смазать маслом поверхность вафельницы. Рецепт проверенный.

@tatka182, я тоже смазывала

@nstasy, это у меня пол порции. 3 яйца на 100 г масла

@eremushka2015, тесто не стояло, я сразу попыталась печь. Мука нормальная, я не первый раз ей пользуюсь, да и пачка уже заканчивается. Растительным и смазывала

@mirabogdanova54, в следующий раз попробую Ваш рецепт. Никак они мне не даются. Может вафельница не правильная? Я когда ее закрываю получается с одной стороны тонюсенькая вафля, а у ручки толстая

Вымучила я их. Никак не могу приноровиться и найти идеальный рецепт. Эти уж очень сладкие получились. Всем спасибо , девочки. Вот если ещё подскажете как сделать, чтобы толщина вафли была одинаковой🤔 @valiyak, @tatka182, @nstasy, @zhdemchydo, @eremushka2015, @nikuliha..., @mirabogdanova54,

@nastysh эти вафли у меня получаются в любой вафельнице. А то что с одной стороны такие, прижимайте сильнее ту сторону где толще

Я не знаю что у вас за рецепт,но мама учила меня рецепту где масла целая пачка сливочного растопленного. Всё детство их жарила. Но сейчас наверное не найду книжку с рецептом и всегда выходило👌

Если не жарится- мало муки.

Не думаю , что дело в яйцах)) на той неделе делала по рецепту без яиц на молоке....все норм было) скорее всего муки мало и нагреть хорошо надо(

@nastysh ммм) вкусно выглядит))) что вам помогло?

@valiyak, чёткие у Вас))

@eremushka2015, да ничего не поменяла. Просто каждый раз вытирала вафельницу. Все равно с одной стороны тонкие, с другой толстые

@mirabogdanova54, если я надавливаю на толстый край, то тонкий вообще расплывается, а толстый выдавливается

@valiyak, дайте ваш рецепт)