Пока мой крепыш уснул, отпишусь о
ЗАВТРАКе
🍽
Овсяная каша с сухофруктами
🍴Обычную овсянку заливаю кипятком, даю чуть настояться. Без сахара, соли и масла! Сегодня добавила горсть вишни (сухофрукты). Вишня довольно таки сладкая и не нужно никакого сахара)
Ну и с овсянкой выпила чай
ОБЕД
🍽
Ячневая каша, котлеты, овощи
🍴ну думаю с кашей понятно, поговорим о котлетах) на фото в разрезе можно увидеть, что внутри
Итак, что как.. Готовить очень просто
Потребуется:
Индюшиный фарш
Соль, смесь трав, перец
Сыр
Сухари панировачные или овсянка
1 яйцо
Овсяная мука 2 ст.л без горки
.
Как видите продуктов немного да и готовить быстро
Фарш, специи,соль и муку смешиваем. Лепим небольшой колобок, сыр нарезаем полосками, не тонко! и кладем внутрь. Для тех, кто не знает, чтобы фарш не лип к рукам, намочите ручки и будет все гуд 👍 Получившиеся котлетки обмакиваем в взбитой вилкой яйце и потом в сухарях.
На счет сухарей - отличная замена им обычные овсяные хлопья! Я сделала несколько в овсяных, несколько в сухарях.
Выкладываем на протвень на пергамент и выпекаем минут 20-25 при 220 градусах.
У меня с 700 г фарша вышло около 10 средних котлет. Т.е. на одного человека хватит дня на 2-3 точно, но мой муж тоже оценил и заточил несколько штук)
По времени полчаса затратила вместе с духовкой.
Мой обед и вышел - каша, 2 котлеты, пару ломтиков сыра, горошек свежий и немного зелени. Чай и на перекус яблоко зеленое.
Если кто повторит - присылайте фото, мне будет очень приятно)
И такой вопрос: делать пошаговые фото или достаточно фото готовых блюд?
Если интересно - дайте знать, буду выставлять еще и еще)
Завтра расскажу о пп выпечки 🍰 специально для сладкоежек как я)
@olgakostucok198 спасибо) смесь трав дает классный аромат, а сыр плавится и мясо становится нежнее) но в овсяных хлопьях мне понравились больше)
Котлетки на вид изумительные