Девочки,что у вас на ужин...я котлеты налепила...🍽🍴

А у нас трехдневные тефтели😁

@galka_lol чет они задержались у вас😂😂😂😂

@galka_lol выглядят аппетитно 😋

А у нас праздничный стол, день рождения брата отмечаем!🎂

Аппетитные у вас котлетки😋

У нас запеканка

@rumi_07 блин, аж слюнки потекли. Пойду-ка лучше спать 😁

@laure23 😂😂😂😂😂

@nastena.nikolaeva.89 а запеканка из чего с чем😋

@rumi_07 у меня в записях посмотрите там под фото написано

@nastena.nikolaeva.89 ок сейчас

Девочки раскажите секрет сочных котлет , у меня всегда сухачь получается , особенно из индейки и курицы

@anna0123 я белый хлеб в молоке размачиваю и добавляю в фарш👍

@nastena.nikolaeva.89 я так пробовала , может мало просто

@anna0123 а яйцо добавляете?

@nastena.nikolaeva.89 конечно , может пережариваю сильно

@anna0123 я из индейки и курицы не готовила...приготовила из говядины,, главное чтоб было по больше жира...лишний он стечет при жарке...а так они сочные получаются

@anna0123 ну может,у меня всегда сочные получаются,а ещё можно с картошкой попробовать сырой

@nastena.nikolaeva.89 я безнадежный кулинар))

@anna0123 даладно вам,пробуйте по разному и всё равно получится то что вы хотели,у меня тоже не всё сразу стало получатся иногда у меня целыми кастрюлями в помойку уходило😂😂

@anna0123 попробуйте фарш жирнее, например курино-свиной. и в котлеты обязательно добавляйте белый батон, размоченный в воде или молоке, на 1 кг можно кусочков 5-6 добавить, тогда они будут сочные и мягкие @rumi_07 очень вкусно выглядит, опять есть захотелось😄

@12.17 согласна! Лук очень-важный ингредиент в котлетах@anna0123

@annabondaranna1 @galka_lol я всегда боюсь много хлеба добавлять , видимо зря. Теперь попробую.@nastena.nikolaeva.89 Мои все съедают, подливы побольше , вроде и не сухачь)))