
Девочки, испекла торт! Мои уже правда все сьели🙈😂 бисквит получился нежный, тает во рту😍 Мужа за уши не оторвать, говорит, если б не знал, что я сготовила, подумал бы что магазинный))) прилагаю простой рецептик😊 :
На бисквит :
Стакан муки (250мл у меня)
5 яиц
Стакан сахара
Пакетик ванилина
Разрыхлитель пакетик
Какао 2ст ложки
Яйца взбить с сахаром и ванилином блендером, чем больше взбивать, тем нежнее будет бисквит. В отдельной миске перемешать муку с разрыхлителем и какао и всыпать к яйцам, постепенно перемешивая, затем все взбить блендером до однородной массы. Разогреть духовку до 180гр. Смазать форму для выпекания ( я на дно ложила бумагу для выпекания, чтоб не пригорело), влить тесто и поставить на 40минут в духовку! Форму желательно использовать с высокими бортами, так как при выпекании сильно поднимается корж. После выпекания проверить зубочитской на готовность))) далее разрезать леской корж пополам, вдоль, ( у кого получтся на три части, можно на три, я рукожоп, у меня рвется пирог, поэтому смогла только на два коржа разрезать)
Крем:
Банка сгущенки
Масло слив. 180гр.
Плитка шоколада молочного
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане, масло немного подогеть в микроволновке( буквально секунд 30,чтоб мягкое было, но не водой)
Вылить в миску сгущенку, масло и шоколад, все тщательно перемешать, можно в конце взбить миксером, чтоб равномерно получилось.
Смазать каждый корж кремом, сверху ложим колечки бананов ( можно использовать ягоды, яблоки, мандарины, по желанию) у меня бананы были...
Собираем торт по схеме:
Корж, крем, начинка,крем. Корж, крем, начинка, крем.
Ставим в холодильник на ночь( хотя я оставила просто на столе на ночь) чтоб пропитался))) можно украсить шоколадной стружкой, или посыпать какао или пудрой сахарной... На ваше усмотрение)))
Приятного аппетита😊
@olechkaverba мне кажется со сладкими коржами вишня даст кислинку и суперски будет 😍
@olechkaverba неа, я только бананы ложила! Но кстати вишня это тема😊 надо попробовать
Интересно если вишню в собственном соку положить как начинку,не испортит?не пробовали😲




Торт молочная девочка😋 Сочные коржи со сгущенкой и воздушный крем со взбитыми сливками, украшен домашним маршмеллоу😋

Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Девочки если я бисквитные коржи перемажу кремом сгужегка+масло, а сверху намажу его взбитыми белками с сахаром норм будет или что попало?


Тортику быть!
Самый простой бисквит:
4 яйца
130гр.муки
130гр.сахара
Ванилин
Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.
Диаметр формы 18см.
Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️

Что готовите на ужин, девоньки? 🤍
Торт черепашка
Яйца 6 шт
Сахар 1,5 стакана
Мука 1 стакан
Какао 1 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Ванилин 1 ч л
Крем: Сметана и сгущенка
Взбить яйца пару минут, добавить полтора стакана сахара, взбить минут 15, далее стакан просеянной муки, какао, разрыхлитель.
Выпекаем лепешки по 5-7 минут в духовке разогретой до 200 гр, предварительно смазав противень маслом.
Время зависит от вашей духовки. Проверяйте шпажкой готовность.
Оставляем лепешки остыть.
Для кре...
@olechkaverba, мне кажется это будет вообще огонь 🔥 🙈😍