Делала на днях рулет с тыквой и картошкой, и, как обычно, тесто осталось, а начинки нет 😁

И "я его слепила, из того, что было" (с)

Начинка:

Лук

Картошка

Морковь

Кабачок без шкурки

Соль, куркума для цвета.

Получилось вкусно и полезно)

Младший сын заценил)