@missisjulia1216 как сказала мама ,с подарком мы уже определились на твое день рождение)не я где-то с четверга или пятницы начну печь)

@lunkan93 😁😁ничего, пусть дарят, я тоже на всю родню куличи печь буду, со вторника наверное придется начинать)))

@missisjulia1216 так это хорошо) мне тоже заказы сделали ,чтобы я куличи напекла ,амя в шутку сказала подарите электро печь или духовку буду вам выпекать(у меня просто газовая),сказали подарят такия теперь думаю зачем я так пошутила)

@mamanikysimilysi это идея, попробую.

@lunkan93 спасибо большое!)) я буду стараться, хотя бы для родных пока, мне уже на 18-ти летие брата заказали торты)) так я уже подбираю, что бы такого придумать офигенского

Я уверена у тебя все получится,и не нужно отступать .От своего задуманного ,да может и желание пропадает. Нужно отдохнуть У меня такое было перед новым годом меня ,распирало что-нибудь приготовить испечь, но так как муж на работе постоянно и все мое творение то засыхает лежит то он забудет взять на работу с собой ,а я столько не ем ,я и за бросила решила ничего больше не буду делать .но вот прошло два месяца и я с новыми Сыла и вдохновлена решила буду обратно печь .)так что не опускай руки )у тебя все получится)

@missisjulia1216 плохо (((

А если клеить наклейку стекло? Ну типа хрупкое.. Может аккуратнее будут (((

@mamanikysimilysi если бы можно было.. Я бы отсылала. Я вот по узнавала, хотела Кате в Харьков куличи переслать, мне сказали, что там эти коробки грузчики так швыряют, что будут мои куличи по частям собирать.

@missisjulia1216 мне можешь начать отсылать 😂

Я буду дегустатором 😂🙈

@mamanikysimilysi понимаешь, мне хочется готовить, набивать руку, отрабатывать рецепты, техники, ведь я только-только начинаю вникать, а это такой труд, оказывается так сложно. Мне просто не кому всё это готовить, сама я не ем столько)) короче, я уже не знаю..

@missisjulia1216 понимаю)

Поменяй временно занятие. Начни вышивать.

У меня так подружка на заказ готовила. В один момент закрыла все странички. Хотя клиентов была тьма.

Говорит делать начала без желания. Устала.

2 месяца отдохнула и снова пошло 😍

@mamanikysimilysi спасибо, дорогая! Только, если честно, уже не особо хочется что-то делать, я начинаю перегореть, ну, как будто это всё никому не нужно, а для себя же не будешь каждый день готовить.

@innuskin да, я часто пломбир готовлю, мне он очень нравятся и здесь рецептом я с девочками делилась, просто хочется чего-то нового, но вижу, что пломбир у меня будет самый ходовой))

А вот мокрое безе ещё не пробовала, швейцарскую меренгу делаю, хочу итальянскую попробовать.

У меня есть насадки тюльпан, так они на меренге не получаются((

@missisjulia1216 у тебя все получится 😘

Крем- пломбир пробовали? Он хорошо держит, и крем мокрое безе я их делаю на капкейки и шапочки супер смотрятся

@missisjulia1216 дороговато это да

@mamanikysimilysi вкусные, это да, но я ж стремлюсь и к красивому оформлению))

@zhadkoyulia я этот крем пробовала, и на сливках и на масле, но он дороговат получается и не всегда я могу у себя в городе купить хороший слив сыр, пробовала делать сама, но его долго делать. Короче, ищу альтернативу, может какой творожный попробовать

Пробовала творожный сливочный сыр и масло по рецепту Энди шефа? Я вчера пост выставляла, торт с этим кремом делала, как по мне на капкейки идеально будет

@missisjulia1216 не идеально может стоят...

Но вкусные я уверена!!!!

@mamanikysimilysi шапочки не получились

@tanchiklazik спасибо, я смотрю её, подписана

На ютубе посмотрите " я тортодел" у неё там от выпечки и кремов до украшений, все подробно

А чем тебе сникерс не идеальный??? 🙈🙈🙈

@helen_mom_ в предыдущем посте

Можно рецепт 😍

Творожно-сливочный, сливки с шоколадом белым очень вкусно и нежно