Аватар
Татьяна
avatar
Так как не ходим совсем в кафе быстрого питания,то сыну гамбургеры,роллы,шаурму и пиццу я готовлю дома сама.Но проблема стала найти эти булки:их постоянно раскупают.такое ощущение,что сейчас гамбургеры-самое популярное домашнее блюдо☺.Как вы готовите гамбургеры?у меня:булка,кетчуп,соленый огурчик или лист салата,котлета из фарша(фарш сама прокрутила),сыр.Сын довольный(старший)😊
6 лет

Лучший комментарий

Аватар
zaushka

@tatyanaak да, я на обжаренную стррону сверху специи и соль. Потом когда снимаю котлету со сковороды и вторую солю немного. А в фарш вообще ничего не добавляю

6 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
nastya8752

@tatyanaak, да я обжариваю ,лук карамелизованный добавляю

6 лет Нравится Ответить
Аватар
tatyanaak

@nastya8752 вы булочки обжарили?вкуснее же дома☺

6 лет Нравится Ответить
Аватар
nastya8752

Я тоже часто стала готовить 🙈😍

6 лет Нравится Ответить
Аватар
zaushka

@tatyanaak да, я на обжаренную стррону сверху специи и соль. Потом когда снимаю котлету со сковороды и вторую солю немного. А в фарш вообще ничего не добавляю

6 лет Нравится Ответить
Аватар
tatyanaak

@zaushka а как добавить к готовым котлетам?сверху посолить?

6 лет Нравится Ответить
Аватар
zaushka

У меня обычно на нижней части булочки капля майонеза, ломтики помидора, тонкие котлетки, свежий огурчик, ломтик сыра хохланд для бургеров, кетчуп и верхняя часть булочки 👍 Главное правило, когда готовишь котлеты для бургеров-никогда не солить фарш и не добавлять лук/специи. Специи и соль добавляем только к готовым котлетам. Тогда вкус как в Макдональдсе 👍

6 лет Нравится Ответить
Аватар
kislayaalisa

@tatyanaak, ну мы их тоже каждый день не едим,лежат в холодильнике есть не просят,но на случай бургера или шаурмы он есть

6 лет Нравится Ответить
Аватар
tatyanaak

@kislayaalisa спасибо,у нас соусы только сын ест.поэтому пока кетчуп только покупаю.а вот с терияки курицу можно сделать

6 лет Нравится Ответить
Аватар
kislayaalisa

@tatyanaak, сейчас очень много вкусных готовых соусов в мягкой упаковке Heinz

6 лет Нравится Ответить
Аватар
tatyanaak

@kislayaalisa надо попробовать с соусом

6 лет Нравится Ответить
Аватар
kislayaalisa

Булка,соус терияки,лук маринованый,ананас колечком на гриле,котлета,сыр,соус терияки,булочка

6 лет Нравится Ответить
Аватар
tatyanaak

@kaprizula обязательно посмотрю.не знала о рецепте

6 лет Нравится Ответить
Аватар
kaprizula

Ещё у Энди шефа есть рецепт этих булок, но я ещё не пробовала

6 лет Нравится Ответить
Аватар
kaprizula

Также но ещё майонез с каплей горчицы перемешиваю и сыр чедр или как там он называется, получается как в макдаке

6 лет Нравится Ответить