Если себе, то тушу кусочками минут 40-50 и добавляю немного коньяка.

Тушу в мульте

Загуглите рецепт "говядина по-Кремлевски", мы делаем так) например)

В скороварке 40 минут

Около 2х ч надо тушить

Нарезать кубиками, обжарить на сковородке (до лёгкой корочки), перекладываю в глубокую кастрюлю, добавляю обжаренный лук и морковь, специи по вкусу, заливаю сметаной и водой (1:1). Тушу часа 3 точно. Тогда она действительно таит во рту. Сметану можно заменить кетчупом или томатной пастой - муж любит больше так.

Мультиварки нет, поэтому на сковороде тушу около 1.5-2 часов , подливая воду по необходимости

Длинейшая мышца и только варю часа 3, по другому я Ее не ем😕

Покупаю длиннейшую мышцу, где то час тушу в мультиварке и мягкая.

Киви третью часть в маринад, главное не переборщить, а то мясо как вата станет 👍кстати шашлык из говядины с киви тоже супер получается

В мультиварке два часа или хотя бы 1,5, раньше делала час и не понимала, почему она жесткая)

В мульти потушить на 40-60 минут, очень нежная получается.

Мариную в киви)

В мультиварке долго тушу

В мультиварке под давлением сначала "распариваю", а потом в духовочку для легкой корочки. Или без нее. Кто как любит