Хозяюшки, выручайте!
Муж захотел котлет из щуки, сделал фарш, а его гора получилась. Хочу часть заморозить. Как это сделать? До добавления хлеба с молоком и яйцами ( лук уже добавлен). Куском или сделать котлеты сразу. Если да, то их планировать сразу?
@len4ik27 именно...в муке обваляйте и на досточке заморозте, а потом уже в пакет переложите
@1319 хороший вариант, но панировочные сухарики тогда хрустеть не будут