Девчонки, поделитесь как варите рис, чтоб он не получился кашей. Сколько уже способов перепробовала,…

Промыть до чистой воды пробовали ?

Варю в пакетиках😁

Вообще у нас в семье его не особо жалуют...поэтому обхожусь рисом в пакетиках.

@katena81, всегда промываю

Я в микроволновке варю,сначало хорошо мою и во время готовки пару раз промываю

@nika_163601, такой способ первый раз слышу)

Может от самого риса зависит ? У меня никогда не был кашей

Беру пропарянный рис. Все ок)

Заметила, что круглый рис чаще кашей становится. Длинный больше вероятность получить рассыпчатым. Промыли - в кастрюлю на огнь и пусть варится под крышкой. Крышку не открывать, рис не мешать! Если есть мультиварка, то еще проще.

Самое главное, как выше написали уже - не перемешивать. 👌🏻😅

В основном это зависит от риса и количество воды,последнее время тоже начала покупать в пакетиках,плов делала не давно из круглого риса тоже не развалилась )воду добавляю 1к1,мультиварке тоже норм получается ,особенно для суши ,все в меру,чтобы не развалилась и был липким))

А я замачиваю рис до готовки, где то на минут 30 ,потом варю 1 ст риса+2 стакана воды .

Длиннозерный обработанный паром всегда рассыпчатый получается

@lovenv, @ummsaara, @adamyan-erika, @silicone_jewellery_ru, @magma061, @zemlianskaiyna, @anna.limon, прочитала все ваши рекомендации, поставила вариться, ждемс)

Варю в пакетиках и вообще не заморачиваюсь 😊

1 стакан риса на 2 стакана воды. В воду немного добавить подсолнечное или оливковое масло.

А я его во время готовки под холодной водой промываю и потом ставлю довариваться с небольшим количеством воды и все ок 👌🏻 Бабушка советовала 😌

Такая же проблема!! Напишите какой способ помог ) пожалуйста 😇

Если для плова использую рис «Жасмин» или «Тамаша» длинннозерновой. Хорошо промываю и добавляю в кипящую подсоленную воду и варю прям сильно мягким не должен быть,сливаю воду откинув на дуршлаг,в кастрюлю накрываю полотенцем,сверху крышку и пропариваться на медленном огне😋рассыпчатый получаеться

Берём только пропаренный в пакетиках. Всегда рассыпчатый 👌🏻