В стакан кипятка уже остывшего добавляем соду и оставляем на 5 мин. Взбиваем в отдельной посуде слегка венчиком кефир,муку,яйца,соль,сахар. Добавляем потом в тесто кипяток с содой и перемешиваем. Тесто должно быть как жидкая сметана. ( я перемешиваю миксером,блендером с насадкой венчик,что было без комочек тесто)
Мариша·Мама двоих (2 года, 4 года)
@05.05.2017.abdullax, 2 яйца; 2 ст.кефира; 2 ст. муки; 3 ст.л растительного масла; 1/2 ч.л соды; 3-4 ст.л сахара(я добавляю больше,на вкус),щепотка соли.
В стакан кипятка уже остывшего добавляем соду и оставляем на 5 мин. Взбиваем в отдельной посуде слегка венчиком кефир,муку,яйца,соль,сахар. Добавляем потом в тесто кипяток с содой и перемешиваем. Тесто должно быть как жидкая сметана. ( я перемешиваю миксером,блендером с насадкой венчик,что было без комочек тесто)
·Ответить