Девочки, кто делает творог в домашних условиях, поделитесь рецептом 💐

Кефир вылить в пакет и положить в морозилку на сутки(можно даже просроченный)через сутки вытащить и этот кусок замороженный положить в марлю и подвесить,когда растает и стечёт вы получите очень вкусный творог)я с тухлым кефиром всегда делаю)

Я тоже делаю из замороженого кефира, но из просроченого я бы не советовала

Их молока вкуснее .в молоко когда закипает немного лимонного сока

Можно смешать молоко и кифир

@elli90688, @music1306, @allas92, спасибо, девочки, буду пробовать )))

Литр молока, литр ряженки поставить на огонь, не допускать закипания. Как сыворотка отделится выключить и дать постоять минут 15. Массу откинуть на друшлак, я ещё подкладывала вафельное полотенце, как вся жидкость стечет творог готов.

@shtmaria, спасибо ))

Я кефир ставлю на самый медленный огонь и как только начнут бульки пробиваться убираю в холодильник. Потом как остынет через марлю и даю доче с фруктовым пюре, нежный получается. Утром делаю и даю на полдник

Мама берет какой то молочный продукт и ставит в морозилку, утром получается творог ,знаете такой густой, как детские творожки

@elli90688, @music1306, девочки, попробовала на кефире )) вкуснота 😋