olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
Предлагаю вам приготовить своим малышам вкусный картофель. Этот картофель можно использовать как и гарнир так и как самостоятельное блюдо.
"Картофель в соусе"
⏺️2 шт картофеля
⏺️100 мл молока
⏺️Немного сливочного масла
⏺️Половинка помидора
⏺️1 ч.л творога (без добавок)
⏺️Чуть сыра
⏺️Немножко соли
Картофель очистить, нарезать кубиками и залить небольшим количеством воды. Чтобы вода чуть покрыла картофель.
Довести картофель до кипения и влить 100 мл молока. По желанию немного посолить.
Готовить картофель до мягкости на маленьком огне (молоко может убежать).
Аккуратно вынуть готовый картофель из кастрюли.
Процедить отвар в котором варился картофель. Добавит в него протертый через мелкую тёрку помидор и сливочное масло.
Вернуть кастрюлю с соусом на огонь и немного уварить (до половины объема). Снять соус с огня. Добавить творог. Перемешать.
Картофель выложить на тарелку, полить получившимся соусом и сверху добавить сыр натереть на мелкой тёрке.
Картофель под соусом готов.
Приятного аппетита. 😋
#менюшка_илюшки
"Картофель в соусе"
⏺️2 шт картофеля
⏺️100 мл молока
⏺️Немного сливочного масла
⏺️Половинка помидора
⏺️1 ч.л творога (без добавок)
⏺️Чуть сыра
⏺️Немножко соли
Картофель очистить, нарезать кубиками и залить небольшим количеством воды. Чтобы вода чуть покрыла картофель.
Довести картофель до кипения и влить 100 мл молока. По желанию немного посолить.
Готовить картофель до мягкости на маленьком огне (молоко может убежать).
Аккуратно вынуть готовый картофель из кастрюли.
Процедить отвар в котором варился картофель. Добавит в него протертый через мелкую тёрку помидор и сливочное масло.
Вернуть кастрюлю с соусом на огонь и немного уварить (до половины объема). Снять соус с огня. Добавить творог. Перемешать.
Картофель выложить на тарелку, полить получившимся соусом и сверху добавить сыр натереть на мелкой тёрке.
Картофель под соусом готов.
Приятного аппетита. 😋
#менюшка_илюшки
18.03.2018
56463
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
anna_eve·Мама двоих (6 лет, 10 лет)
19.03.2018 Нравится Ответить
А я делю на дольки и обваливаю в смеси из подсолнечного масла с приправой для картофеля и солью,и в духовку,обьядение 😋
19.03.2018 Нравится Ответить
Комментарии
Очень вкусная картошечка получилась.Жаль,что только для детей сделала.В следующий раз буду умнее😂
24.03.2018 Нравится Ответить
Прошу прощения,ребенок взял в руки телефон!))))))
19.03.2018 Нравится Ответить
@kristy2406 мясо(у меня телятина гр 200) измельчить в фарш. Добавить чуть лука, 2 ст л овсяных хлопьев замоченных в небольшом количестве молока. Ещё раз прокрутить. Посолить. Сформировать котлеты и готовить. Я на пару готовлю 30 мин. За 5 мин саду сметаной
19.03.2018 Нравится Ответить
А подскажите рецепт тефтелей что на фото )
19.03.2018 Нравится Ответить
Я делаю в мультиварке. Чищу режу на 4 части можно и не резать. Чашу смазываю маслом кладу картошечку и на режим жарка или выпечка . На 15-20 мин. За 7-10 мин. До окончания программы переворачиваю. Солю после приготовления.
19.03.2018 Нравится Ответить
@alina.alina.0308, класс, надо сделать!
19.03.2018 Нравится Ответить
Вот и у нас проблема , картофель ест тока в первых блюдах
19.03.2018 Нравится Ответить
А я делю на дольки и обваливаю в смеси из подсолнечного масла с приправой для картофеля и солью,и в духовку,обьядение 😋
19.03.2018 Нравится Ответить
@nay_den ведь фри не только в масле можно делать) я в духовке делаю с белком
19.03.2018 Нравится Ответить
@alzo ну фри я не даю, а так ест только в супе, как гарнир не воспринимает
19.03.2018 Нравится Ответить
@nay_den у нас тоже такая проблема(( если только картошку фри не сделать
19.03.2018 Нравится Ответить
@freya0306 можно не резать щавель.Отварили 5 сек , вода стекла,в пакет и в морозилку.Когда достанете, чуть отмерзнет и пошинкуете ножом.
19.03.2018 Нравится Ответить
Чищу, режу кубиками средними, в микроволновку на 10 минут)) соль, перец, сметана, зелень, масло - по вкусу))
19.03.2018 Нравится Ответить
@anastasiyamrkr а крахмал в какой момент добавлять? примерно в каком количестве?
19.03.2018 Нравится Ответить
Мне кажется соус свернулся... Что то не так сделали?
19.03.2018 Нравится Ответить
@freya0306, вообще его чуть приваривают и в банку просто, он же с кислотой, не бродит. Мы в холодильнике храним
18.03.2018 Нравится Ответить
@tashasm, ну мы прям вечер намучались и усе))) теперь кайфушки, только бульон картошку и капусту сварить, остальное всп в банке) (свекла, морковь, лук, томат)
18.03.2018 Нравится Ответить
@tashasm, а как щавель закручиваете??? Если не секрет)))
18.03.2018 Нравится Ответить
@tashasm, есть один недостаток, они быстро заканчиваются))) по крайней мере у меня! У меня там с помидорами , кабачками и перцем
18.03.2018 Нравится Ответить
@tashasm, для борща мы банки закатывали с заправкой)))
18.03.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении