Попробую)) спасибо

Крем:

Для шоколадно-ванильного пирога смешать сметану (или сливки) с сахарной пудрой и ванилью

Для лимонного пирога сварить лимонный курд: 2 яйца, 100 гр.сахара, сок 2 лимонов, цедру 1 лимона смешать, добавить 100 гр сливочного масла порезанного кубиками. Довести крем на медленном огне постоянно помешивая до кипения. Накрыть пищевой пленкой и охладить.

Сверху пирог покрыть шоколадной глазурью (растопить на водяной бане шоколадку и добавить немного сливок).

Состав: 5 яиц,

2 стакана сахара,

250 мл кефира,

100 гр. сливочного масла,

2 стакана муки,

10 гр. разрыхлителя.

Отделить желтки от белков. Взбить отдельно желтки с 1 стаканом сахара и белки с 1 стаканом сахара. Соединить желтки с белками. В яично-сахарную смесь добавить растопленное масло и кефир. После аккуратно смешать с мукой и разрыхлителем.

Для лимонного пирога в тесто добавить цедру одного лимона.

Для шоколадно-ванильного перед добавлением муки разделить полученную массу пополам: в одну половину добавить ваниль и 1 стакан муки, во вторую часть добавить1 стакан муки без 1 ст.л. смешанный с 1 ст.л. какао (для более яркого шоколадного вкуса можно добавить больше какао или взять также немного растворимого кофе).

Смазать форму маслом, дно выстелить пергаментом для выпечки

Выпекать на 170° примерно 45 минут. Готовность коржа проверьте зубочисткой.

Корж будет очень пышный, так что его с легкостью можно разрезать на три

Можна рецепт

😋Поделитесь рецептом пожалуйста 😍👍🏻👍🏻👍🏻