🔥Крем-суп из печеных перцев🔥

🔥Крем-суп из печеных перцев🔥

💥Этот крем-суп универсален.Его можно употреблять и холодным, и горячим, и как соус к мясу, и на тосты. А для полноценного обеда достаточно просто добавить печеный картофель.

💥БЖУ: 12/ 16,7/ 14,6

Ингредиенты:

💥Перец болгарский - 1 шт;

💥Помидор - 1 шт;

💥Фета - 40 г;

💥Семена тыквы - 10 г;

💥Оливковое масло - 1ч.л.;

💥Сок лимона - по вкусу;

💥Соль и перец по вкусу.

✅Разогреваем духовку до 200С и ставим овощи выпекаться на 20-25 минут до мягкости. Предварительно можно разрезать помидоры на половинки;

✅Готовые овощи накрываем полотенцем на 10 минут, для того, чтобы кожица легко снималась;

✅Очищаем овощи от семян и кожицы. Отправляем в блендер вместе с маслом, соком лимона, солью и перцем;

✅В готовый суп крошим фету и семена тыквы (предварительно можно обжарить семена на сухой сковороде).