#пирогсклубникой

Рецептик дайте пожалуйста)

@anyan7586 Здравствуйте! Конечно, держите! Тесто:

120 мл. тёплого молока

Дрожжи сухие 1 ст.л.

Мука 400 гр.

Сливочное масло 100 гр. комнатной температуры

Сахар 2ст.л.

1 яйцо

Щепотка соли

Ванилин

Стакан клубники(если клубника замороженная, разморозить слить жидкость)

3 ст. л. сахара

1 ст.л. крахмала

Глазурь (100гр. сахарной пудры, смешать с 3-3,5 ч.л. молока )

Развести дрожжи в теплом молоке, и оставить на несколько минут для поднятия. Тем временем смешать просеянную муку с маслом руками почти до однородности, добавить яйцо, соль, сахар,ванилин, поднявшиеся дрожжи, замесить тесто, накрыть и убрать в холодильник на 2-3 часа.(Благодаря этому тесто получается мягким, воздушным и очень вкусным ).

Раскатать готовое тесто в прямоугольник. Клубнику смешать с сахаром, крахмалом, равномерно выложить на раскатанное тесто. Свернуть в рулет, выложить в форму, с сформировать круг, защипнуть края, ножницами надрезать по краям, выпекать при 180',30-35 мин. Готовый пирог, смазать глазурью. Приятного аппетита!

Какая красота 😄

@marishok_z, здравствуйте Марина!!! Испекла по вашему рецепту пирог! Только вместо клубники добавила вишню! Выпечка получилась👍👍👍👍

@oduvanchik33 я рада, что у Вас все получилось и понравилось 😉!