Девочки,хочу с вами поделиться классным рецептом:). Искала блюда с кабачков и нашла котлетки,но у…
Девочки,хочу с вами поделиться классным рецептом:). Искала блюда с кабачков и нашла котлетки,но у меня получились оладья:). Но они такие нежные,прям вау:)
Вам понабиться:
Кабачок - 1шт;
Лук-зеленый или репчатый;
Рис в пакетиках - 1 пакет;
Сыр-50гр;
Яйцо-1шт;
Мука- 4-5 ст.л ;
Соль,перец -по вкусу;
Масло подсолнечное-для жарки.
Первоначально варим рис в подсоленной воде. Пока рис на плите,очищаем кабачок и трём на терке(я делала на мелкой),отжимаем. Рис остужаем.
В кабачок добавляем лук,рис,соль и перец. Я добавляла яйцо и сыр(но оригинальный рецепт без этих двух ингредиентов). Подсыпаем муку. Тщательно перемешиваем. Из полученной массы делаем котлетки или в моём случае оладушки:) и обжариваем. Вот и всё:)
Вдруг кому пригодится:)
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Аппетитно очень. А что за рис в пакетиках?
Мария·
Мама дочки (1 год)
@prosvet либо такие. Смотря кому какая фирма нравится. Я обычно Увелку беру, но послед.раз Лентовский брала и с ним дела.
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@maria04 это который быстрого приготовления?
Арфения·
Мама сына (1 год)
@prosvet, почему он быстрого приготовления,его так же нужно варить как и обычный рис))
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@arfenia Подскажите,а лук вы резали или тоже на тёрке? И вы написали , что у вас ,как оладушки, т.е жидкое тесто и вы ложкой выкладывали на сковороду?
Арфения·
Мама сына (1 год)
@prosvet, спросите у автора рецепта))☝🏻
Мария·
Мама дочки (1 год)
@prosvet лук с помощью блендера измельчала.Да получилось жидкое,поэтому выкладывала ложкой. Но повторюсь,что в оригинале рецепта не было яйца и сыра.
Мария·
Мама дочки (1 год)
@prosvet он не быстрого. Варится 20 мин,но заморочек меньше
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@maria04 Спасибо больше😘
Светлана·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@arfenia 😃 вы мне про рис написали , думала что ваш пост. Делаю всё на бегу .