Пп-панкейки🥞

#рецепты_асс

Ингредиенты:

🥞1 яйцо, 2 белка (у меня просто 2 яйца)

🥞85 грамм рисовой муки,

🥞 100 грамм натурального белого йогурта(у меня был просроченный кефир)

🥞1/3 чайной ложки соды

🥞 сахарозаменитель по вкусу (у меня 4 саше)

Приготовление:

1️⃣Все ингредиенты хорошо перемешать до получения однородной массы (можно вручную, можно миксером).

2️⃣Разогреть антипригарную сковородку и выпекать панкейки с двух сторон без масла, выкладывая тесто по 1 столовой или 2 чайных ложки. Переворачивать панкейки на вторую сторону сразу, как только появляются маленькие пузырьки.

3️⃣Готовые панкейки можно подавать с мёдом, сиропом, вареньем, свежими ягодами.

Кбжу изначального рецепта на 100г : 171/11/4/30