Как приготовить бисквитный торт с кофейной пропиткой?

Рецепт бисквитного тортика 🍰

✅10 яиц

✅2 стакана сахара

✅2 стакана муки

ванилин разрыхлитель по 1 пачке

отдельно белки с желками как обычно, белки прям до жёстких пиков,что бы при перевороте посуды они на месте стояли.

разделила на две посуды тесто,и в одно какао добавила.

этого мне хватило на 2 бисквита ,хорошо поднялись и я сделала ещё 6 кексов,можно просто сделать 3 бисквита что бы торт выше был.

✅Пропитку для коржей : заварила обычный кофе и поливала коржи

✅глазурь -темный шоколад с маслом растопить и поливать.

✅крем -сметану с сахаром сбиваем миксером.(у меня была 20% ,можно взять пожирнее,будет вкуснее)

И все,собирала, каждый корж на 2 части разделить , сперва пропиткой поливаешь ,потом крем,бананы тоненько резать,следующий слой киви и снова крем и тд. Украшать можно как душе угодно😊

Вот разрез тортика😍