Mom.life
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
post image

Решила попробовать новый рецепт медового бисквита.. Всё бы ничего, форма подвела, тесто стало выливаться по бокам, ( у меня разъём ная) пришлось выливать всё на противень и печь рулет(((

Тесто бесподобные, не такое как классический бисквит, мне очень понравилось, хоть и в виде рулета)))

13.03.2018
11

Лучший комментарий

Комментарии

missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

@aili4 @kotsyubencko2013

100 граммов меда,

150 граммов сахара

6 яиц, можно пять, если на рулет.

190 граммов муки, просеять.

В чашу вбить яйца, не отделяя белки от желтков, сахар, мёд, и взбивать миксером до белой пышной массы, потом добавить муку и аккуратно её вымешать в тесто, я просто на самой маленькой скорости перемешиваю миксером. И в форму на пергамент, в разогр духовку до 180° на 20-25 мин.

Если готовите рулет, то горячий перевернуть на полотенце, снять пергамент и скрутить релет в полотенце, чтобы остыл и потом при скручивании не треснул.

Перемазывала я вареньем слива/шоколад.

Тесто очень вкусное, воздушное, ароматное.

14.03.2018 Нравится Ответить
kotsyubencko2013
Анастасия ·Мама сына (7 лет)

И мне😊

14.03.2018 Нравится Ответить
aili4
Aili·Мама двоих (7 лет, 7 лет)

А рецепт?)

14.03.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении