Здравствуйте, у кого-нибудь получается разварить горох до готовности, как в брусках для быстрого приготовления?

Комментарии

Юлия Кулинченко·Мама сына (9 лет)

@dink0_o, @salakhutdinova, @helga0205, @nastenka_kos, спасибо!

Нравится Ответить
Настя·Мама троих детей

Не замачиваю и не добавляю соду. Просто варю в отдельной кастрюльке на маленьком огне часа 2

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (8 лет, 14 лет)

Сначала варю как обычный суп в мультиварке, а потом оставляю в ней же на подогрев несколько часов и горох разваривается до пюре

Нравится Ответить
Елена Салахутдинова·Мама дочки (8 лет)

По классическому рецепту,чтоб еще не пучило с него😁, нужно бобовые варить в холодной воде на медленном огне до закипания,при закипании слить воду,залить снова ледяную воду и повторять этот процесс смены воды ооочень долго😁. Бобовые жутко капризные в этом плане. Хорошо,что есть бабушкины советы про замачивания и тд

Нравится Ответить
Дина ·Мама дочки (9 лет)

Не надо замачивать. Просто добавить соду, варить подольше на самом маленьком огне. Ну и от гороха зависит,я покупаю всегда один и тот же, но иногда за пару часов превращается в пюре, а иногда и вовсе никак

Нравится Ответить
Юлия Кулинченко·Мама сына (9 лет)

@anna_rasa, не помогало сколько ни замачивай хоть сутки

Нравится Ответить
Anna·Мама двоих (7 лет, 15 лет)

Замочить на ночь и утром быстро сварится

Нравится Ответить
Юлия Кулинченко·Мама сына (9 лет)

@masyanya93, спасибо! Спасибо большое а то я уже не знала что делать )

Нравится Ответить
Виктория·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Добавьте буквально щепотку соды, сразу разварится 👌🏼

Нравится Ответить