
Банановый торт
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 200 г
Майонез — 300 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 пакетик
Бананы — 3 шт.
Сливочное масло (для крема) — 150 г
Сгущенное молоко (для крема) — 0,5 банки
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до густой пены.
2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из полученного теста испечь 3–4 коржа, в зависимости от размера формы. При температуре 170ºC запекать корж 15 минут.
5. Пока остывают коржи, приготовить крем. Для этого измельчить бананы.
6. Масло взбить со сгущенным молоком. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
7. Коржи смазать обильно кремом. Верх торта и бока также смазать кремом.
8. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
9. Дать постоять в холодильнике 2–3 часа.
Приятного аппетита!
@kristal.st мне кажется сметана будет хорошей заменой майонезу
Меня немного удивил майонез в рецепте) интересно как на вкус влияет) и можно ли его чем то заменить?


Убрала негатив 😂😂😂
Внутри торт "Вриндаван":коржи на сгущеном молоке, крем с вареной сгущенкой, прослойка из кураги и грецкого ореха 😋😍
Украшен велюром и шоколадными шарами, а так же мастичным зайкой

Девочки, ловите легкий и вкусный рецепт крема на медовик. Для ленивых как я 😅
На торт из 11 коржей диаметром 24 см:
1. Сметана 25% - 500 гр
2. Сгущеное молоко - 1 банка (если хотите не слишком сладко, тогда чуть меньше банки.)
Все вместе перемешать до однородного состояния. Я это делаю миксером, буквально 10 сек, не дольше. Готово ✅
Крем отлично пропитывает коржи 👌🏻

Нежные коржи на основе сгущеного молоко, 2 вида крема, сметанный и крем из взбитых сливок, клубника, бананы в начинке, для любителей нежности😍

БРАУНИ⠀
Ингредиенты:
🍌бананы - 2-3 шт
🥚яйцо - 1 шт
🍫какао - 25 гр
🥣рисовая мука - 60 гр
🥄разрыхлитель- 1 ч.ложки
Я добавляла подсластитель, можно без, если бананы переспелые!
Банан измельчить блендером и добавить яйцо, какао, муку и разрыхлитель. Можно в тесто добавить кусочки шоколада или уже приготовленный брауни смазать растопленным шоколадом!⠀
Все хорошо перемешать. Можно по отдельности перемешать сухие и жидкие ингредиенты.
Форму смазать маслом( я не смазывала у меня силиконовая форма), выл...

Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
@makaronina22 вот со сметаной бы попробовала) спасибо)