Всем доброе морозное , весеннее утро !!! В общем пост о том , что когда мама не фига не кондитер))) но очень хочется сделать приятное для любимого мужа))) сегодня у него др))) капкейки с сырным кремом вышли фантастическими на вкус... 😋😋😋😋 но вот над украшениями мне ещё работать и работать))) всем хорошего дня! Деткам здоровья!!!
Комментарии
Как по мне, так очень даже неплохо, особенно если нифига ни кулинар. Зато с любовью... ☺☺☺
@anna-zak,
2 Яйца
100гр сл масла (предварительно растопленного)
100 мл молока
100гр сахара
Мука примерно 150 - 200гр я на глаз кладу до консистенции сметаны
Пакетик ванили
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Взбиваем яйца 🥚 с сахаром вводим туда масло следом половину муки следом молоко и оставшуюся часть муки с разрыхлителем и ваниль
Я выпекаю в силиконовой форме , вы можете в чем вам удобнее))) 180 градусов ,15 минут , остудить
Крем :
Сливочный сыр творожный у меня виола) + сливки 33 % + сахар или сахарная пудра) взбиваем до густых пиков и вперёд украшать))))
@cool-girl35, спасибо ☺️ я с вами согласна))) по поводу своими руками
Я всегда говорю, что домашнее лучше покупного! Пускай оно будет не профессионально украшено, но зато своими руками и ты знаешь, что туда положил 😊👍Вы молодец!
@nfcz22, спасиииибо☺️☺️☺️ я как раз кулинар)))) но не кондитер точно))))🙈🙈🙈 сегодня убедилась))) не мой конёк )))