Полезный вариант обеда/ужина поможет победить авитаминоз и упадок сил после зимы:

Полезный вариант обеда/ужина поможет победить авитаминоз и упадок сил после зимы:

СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ

Скумбрия, 120 гр

Кабачок, 80 гр

Цветная капуста, 90 гр

Укроп, 5 гр

Соль, приправы по вкусу.

Способ приготовления:

Скумбрию очистить от чешуи, выпотрошить.

Рыбу посолить и приправить.

Овощи помыть, почистить. Кабачок нарезать кольцами шириной 2 - 2,5 см, цветную капусту разделить на крупные соцветия, посолить и приправить.

Рыбу и овощи завернуть в фольгу и выпекать в духовке 30-40 мин при 180 градусов.

При подаче украсить зеленью.

✅КБЖУ

281 Ккал

Б 24 гр; Ж 16 гр; У 9 гр

Клетчатка 2.64 гр

⚠ Скумбрия богата полинасыщенными жирными кислотами Омега-3.

Рациональное питание может быть в удовольствие❗