Девченки , подсела на интересный паблик с салатиками)

Делюсь)

​​САЛАТ «ТАНК»

Ингредиенты:

- Куриная печень 400гр.

- Отварные яйца 5 шт.

- Сыр твёрдый 150гр.

- Отварная морковь - 3 шт.

- Лук 1 шт.

- Соленые огурцы 2 шт.

- Майонез, соль.

Приготовление:

1) Куриную печень замочить в холодной воде, помыть, отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, отбросить на дуршлаг, чтобы стекло масло.

2) Натереть по отдельности на крупной тёрке печень, яйца, сыр, морковь. Формируем салат в виде танка, укладывая слоями: печень, лук, морковь, яйца, сыр. Все слои солить, смазывать майонезом. Украшаем как на фото.

3) Поставить салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!