Девченки , подсела на интересный паблик с салатиками)
Делюсь)
​​САЛАТ «ТАНК»

Ингредиенты:
- Куриная печень 400гр.
- Отварные яйца 5 шт.
- Сыр твёрдый 150гр.
- Отварная морковь - 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Майонез, соль.

Приготовление:
1) Куриную печень замочить в холодной воде, помыть, отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле, отбросить на дуршлаг, чтобы стекло масло.
2) Натереть по отдельности на крупной тёрке печень, яйца, сыр, морковь. Формируем салат в виде танка, укладывая слоями: печень, лук, морковь, яйца, сыр. Все слои солить, смазывать майонезом. Украшаем как на фото.
3) Поставить салат в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!