Девочки, какие вы все рукодельницы!!! Какие торты печете!!! Пальчики оближешь!!! Я вот кроме…

Могу поделиться рецептом, но он не самый быстрый вариант (там крем на подвешеной сметане, можно просто сметанным кремом заменить будет быстрее )

Облепиховый курд не делала скрин, у нас никто не оценил, можно без него, или заменить чем-то другим

Рецепт из ИГ но опробован 👌

Здесь описание вертикальной сборки, можно обычный горизонтальный вариант сделать и корж чтобы не вырезать горячий можно вырезать сразу по форме

Вертикальные коржи в разрезе

«МЕДОВИК»

2 яйца,100 грамм маргарина,1 стакан песка,2 столовые ложки мёда размять в миске.

Миску поставить на водяную баню,когда получится однородная масса,всыпать в неё 1-1,5 чайной ложки соды.Масса удвоится.

Продолжить держать на водяной бане,помешивая,пока не появятся единичные лопающиеся пузырьки.

В другую миску с мукой(предварительно просеять 2,5 стакана)влить смесь.Замесить упругое тесто.Руки и поверхность стола обсыпать мукой,чтобы тесто не прилипало.разделить тесто на части,обсыпать поднос мукой чтобы не прилипало,раскатать(сделать небольшие надрезы ножом )Ставить в горячую духовку и выпекать до коричневого цвета,

КРЕМ:1кг сметаны смешать с 1 стаканом сахара.

http://kamelena.ru/recipe/Tort-Medovik/

Очень простой рецепт! И самый вкусный медовик)) Нравится мне способ приготовления коржей - раскатывать не надо, растянул по пергаменту для выпечки и все...

Всегда делаю по рецепту #арфениямедовик.Очень вкусный