Девчата, сын на диете, аллергия на яичный белок. Подскажите ваши вкусные рецепты пирога или торта без какао и этого самого яичного белка? Только не манник. Спасайте праздник!🙏🏻
@alenishna, в этот раз я уже не опробую, но заказать закажу)как раз мне там не хватает на бесплатную доставку. А как понять соотношение: сколько яиц скольким количеством вот этого вот заменить?
@pin, по анализу именно белок, но мы отдельно ещё не пробовали( какое-то обострение просто сейчас
Вместо яиц в выпечку можно класть семена чиа или псиллиум(это отруби из подорожника)
И печь как обычно по любому рецепту.
Яйца вообще нельзя? Или желток можно? В качестве пирога крамбл можно.


Девочки, пожалуйста, помогите вывести пост в ТОП🙏
Нужна любая информация по данному диагнозу, а так же контакты врачей и клиник. Готовы ехать в любую точку страны. Может кто из вас или родных сталкивался с эти недугом и вы владеете информацией.
У моей дочери хроническая крапивница. Появилась она 2 месяца назад. Все это время она на диете и на антигистаминных препаратах. Но периодически все-равно пятна появляются. Анализы IgG, IgA, IgE (яичный белок/желток, казеин, лактоза, глютен) все по нулям и...
Шок для мамы с первенцем…
Вечером дала ребенку (без недели 6 мес) отварную морковь, баночное пюре с говядиной и овощами (овощи из состава все уже давала) и вдобавок покрошила в него желток яичный.
Все было хорошо: искупала, спать уложила, дала грудь…Тут он просыпается, поворачивает на меня голову и начинает просто фонтаном рвать 😨
Я быстро уложила на бок, чтобы не захлебнулся. Пошла его мыть, он вроде веселый, подвижный. Я в напряжении.
Ушла убирать, тут слышу из соседней комнаты муж говори...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
@mamavaniya, у нас не только на белок). А проявляется так: пятна за коленками и локтями, чешутся и жгут. Безудержные сопли и чихи. У вас та же напасть?