Делаем фарш как на обычные котлеты. У меня это фарш, два желтка, кусочек батона вымоченный в молоке, Лук, чеснок, соль и перец. Если нужно будет, напишу подробнее.
Варим яйца, чистим. Берем шарик фарша на ладонь, приминаем его, чтоб была лепешка и в середину кладем яйцо. Полностью прямом яйцо в фарш. Обжариваем на растительном масле до золотистых боков.
В другой сковороде слегка обжариваем лук с морковью, добавляем чуток муки и пару ложек томатной пасты. Заливаем теплую воду. Солим, перчим, я еще добавляю пару ложек сметаны. Так вкус получается нежнее . Пару минут на медленном огне томим.
Выкладываем котлетки в форму для выпекания, поливаем подливой, сверху крошим укроп.
Запекаем в духовке на 180-200 градусов. Примерно минут 20. Время зависит от того, какая у кого духовка.
Запись из каналаРецепты
Катюша·
Мммммм как есть захотела!!!!
Оля·
Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)
Можно рецепт?
Мария·
Мама двоих (младенец)
А рецепт?
Екатерина·
Мама сына (1 год)
@mashulya2208 @smollik2013
Даже не думала, что он понадобится🤗
Делаем фарш как на обычные котлеты. У меня это фарш, два желтка, кусочек батона вымоченный в молоке, Лук, чеснок, соль и перец. Если нужно будет, напишу подробнее.
Варим яйца, чистим. Берем шарик фарша на ладонь, приминаем его, чтоб была лепешка и в середину кладем яйцо. Полностью прямом яйцо в фарш. Обжариваем на растительном масле до золотистых боков.
В другой сковороде слегка обжариваем лук с морковью, добавляем чуток муки и пару ложек томатной пасты. Заливаем теплую воду. Солим, перчим, я еще добавляю пару ложек сметаны. Так вкус получается нежнее . Пару минут на медленном огне томим.
Выкладываем котлетки в форму для выпекания, поливаем подливой, сверху крошим укроп.
Запекаем в духовке на 180-200 градусов. Примерно минут 20. Время зависит от того, какая у кого духовка.
ольга·
Мама сына (2 года)
А лучше адрес, в гости прийдём на вкусняшку😆