Девочки скажите,какой лучше(проверенный)первый творожок для прикорма?
@elenahelen я дико извиняюсь, влезу в диалог, уж очень доступно написали рецепт, хочу воспользоваться))) сколько можно хранить и как такой творог?
@vika.tisen, Покупайте ультрапастеризованное молоко и закваску сыр. Обдаете все посуду в которой готовить кипятком, подогреваете молоко до40 градусов,Добавляйте закваску и в тёплое место на 8 часов. Далее эту массу подогреваете до образования сгустков, снимаете с огня, процеживаете через марлю, даете сыроватке стечь. Охладить. Из литра молока получите 200 гр творога
@dmil-aya, 2-3 дня