Это очень вкусно и недорого. Готовится быстро.

-средняя луковица

-небольшая морковка

-полбанки томатов резаных в собственном соку (я брала с чесноком, 370 гр из призмы)

-граммов 50-100 сметаны

-две курогруди

-тертый сыр по вкусу

-соль и специи по вкусу

Обжарить лук полукольцами до прозрачности, добавить тертую морковь, чуть обжарить, добавить сметану, перемешать, потом томаты. Все немного потушить, посолить и поперчить, если надо добавить специи. Выложить в форму для выпечки.

Курогруди нарезать плоскими кусками. Быстро обжарить на большом огне. Так из курицы уйдёт лишняя жидкость, а кусочки станут красивого цвета.

Выложить кусочки в соус, засыпать тертым сыром и в духовку на верхний уровень, минут 25 на 180гр.

Получается очень сочная курица и вкусная подлива.