О-рогалики 🥐 мои фавориты-с мармеладом❤️ рецепт ниже (я делала половину порции)👇🏻

🥐ингредиенты:

Мука - 400 г (2,5 стакана)

Сметана - 200 г

Маргарин - 200 г (я заменила на сливочное масло комнатной температуры)

Сода - 0,5 ч. ложки

Мармелад (режу на кусочки,если положить целый-растечется)

Сахарная пудра - 3-4 ч. ложки (по вкусу)

🥐приготовление:

1.Заместить тесто. Его нужно будет оставить в холоде на 1-2 часа. Сделать из теста «колобок».

2.Раскатать его на разделочной доске до состояния круга достаточно большого диаметра толщиной в пару миллиметров. Разрезать круг на 8 равных по размеру сегментов.

Мармелад выкладывается на самую широкую часть каждого треугольного сегмента. Можете использовать любимую вами начинку (варенье,орешки).

3.Далее сворачиваются рогалики, подгибая края немного внутрь. В этом случае разогревшееся повидло не будет вытекать. Уголки готовых рогаликов сворачиваются чуть друг к другу, полумесяцем.

4.Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200 градусов примерно тридцать минут.

5.Готовые лакомства зарумянятся.

Готовое лакомство вкусно посыпать сахарной пудрой и корицей. Может использоваться мак. Мак насыпается на рогалики до выпекания. Сахарная пудра и корица используются уже после приготовления.

Приятного аппетита 🥐