@kami_96,
Мука-640гр смотря какая мука может и чуть больше уйти.
Сахар пол стакана или же 100 гр
Яйца 2 шт
Дрожжи 14 гр
Молоко 250 мл тёплое
Масло сливочное 90 гр растопленное не горячее
Как заместите тесто положите его в миску смазав немного раст. Маслом.
Как вырежете на кольца выложите их на ткань и накройте пищевой пленкой они должны отстоятся и ещё подняться хорошо. Масло в сковороде должно быть много чтоб они плавала и масло должно быть не сильно накалённым а то быстро зажарятся и внутри не пропекутся