Mom.life
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
post image
Девочки, делюсь своей находкой, крем пломбир!
Не плохая альтернатива крем-чиз, плотный, подходит для выравнивания тортов, прослойки, капкейков. Лёгкий, не приторный, а главное, бюджетный!
У меня цвет крем-брюле, я добавила 100 гр молочного шоколада.
04.03.2018
423

Лучший комментарий

missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@lisavisa
350 гр сметаны, жирность не менее 25%
150 гр сахара
1 яйцо
3 ложки муки
Ванилин
120 гр слив масла

Все ингредиенты смешать, кроме масла, и поставить на водяную баню, постоянно помешивая томить, пока смесь хорошо не загустеет. Остудить до комнатной темп, накрыв плёнкой в контакт. Масло должно быть мягким, взбиваем масло, добавляя по ложке нашу смесь. Крем готов.
04.03.2018 Нравится Ответить

Комментарии

ktm160394
Таня·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
А этот крем к коржам медовика подойдёт?
18.12.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@ktm160394 да, можно граммов 70 сахара брать. Я вчера делала , добавила две плитки шоколада чёрного и 70 гр сахара
18.12.2020 Нравится Ответить
ktm160394
Таня·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
@missisjulia1216 спасибо огромное пошла что то чудить☺
18.12.2020 Нравится Ответить
ktm160394
Таня·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
стикер
20.12.2020 Нравится Ответить
doc-vv
Виктория·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
стикер
18.12.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
Супер! Я безумно рада, что вы попробовали этот рецепт, очень приятно,
18.12.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina аппетитное сочетание) думаю вкуснющий будет
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
@missisjulia1216 бисквит, крем сметанный, курага, чернослив и арахис.
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina какая красота!!! А что внутри?
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
стикер
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
стикер
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
@missisjulia1216 крем шикарный, остывает. И нереально вкусный, спасибо
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina масло должно постоять при комнатной темп минимум часа 2-3.
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina сразу можно покрывать торт, ждать совсем не нужно, по желанию, можно поставить в холод накрыв плёнкой вконтакт если не хотите сразу собирать торт.
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
@missisjulia1216 я вот бисквит сделала, выняла масло чтоб отошло, после обеда крем буду пробовать
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina да, сначала взбивала масло, чуть-чуть, не долго, потом по ложке массу не останавливая взбивать.
Я сейчас как раз буду взбивать свой. 😉
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
@missisjulia1216 и как его, в холодильник поставить и потом торт покрывать или как правильно? Помогите пожалуйста 😘😘😘😍😍😍
07.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
@missisjulia1216 масло взбить миксером?
07.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@lisavisa
350 гр сметаны, жирность не менее 25%
150 гр сахара
1 яйцо
3 ложки муки
Ванилин
120 гр слив масла

Все ингредиенты смешать, кроме масла, и поставить на водяную баню, постоянно помешивая томить, пока смесь хорошо не загустеет. Остудить до комнатной темп, накрыв плёнкой в контакт. Масло должно быть мягким, взбиваем масло, добавляя по ложке нашу смесь. Крем готов.
04.03.2018 Нравится Ответить
mama_vasilisy
Дарья ·Мама дочки (8 лет)
А рецепт дадите?))😍
04.03.2018 Нравится Ответить
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (9 лет, 16 лет)
@vitalinavitamina крем суперский , как для меня, лучше чем чиз
04.03.2018 Нравится Ответить
vitalinavitamina
Vitalina ·Мама сына (9 лет)
О, все таки поделились. Я тоже хочу этот крем на торт сделать сыну на 2 г
04.03.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении