Спасибо

Я курдючный и еще внутр жир добавляю, но их прожариваю немного что незаметно было и мелко режу

манти😘картошку нада мелкый нарезат

@tadjiyeva спс

Для сочных мант надо и мясо и лук мелко в ручную нарезать. Если жир не любите, то добавьте чуток олив.масло. Лука по пропорциям должно быть больше чем мяса.

@bmekusya спс

@lili226l спс

@gildiya89 спс

Внутренний жир гам 70

Лук надо еще мелко нарезать тогда сок прям будет выходить

Маме как то говорили что на 1 кг мяса 3 кг лука, но я конечно уменьшила количество лука, до пропорции 1:2, сначала режу лук и чуть солю, и мну рукой, тогда лук быстрее варится

Спасибочки девочкииии

Сделайте манты с резанного мяса+ побольше лука и все, вкуснотища будет

Я не ем жир, поэтому мясо постное, и я кладу в каждую манту сверху кусочек сливочного масла. Очень вкусно.

Спасибо вам всем

Лук

А я курдючный жир добавляю, прям в каждый мант, сверху на фарш.. Очень сочно получается

@akbarovaraihan1, добавляю воду

@131089dif так не пробовала, посмотрим потом скажу тогда🤗🤗🤗🤗

Капусту добавляю и лук.с капустой сочччные прям 😍👍🏻

Спасибо большое вам девочкииии

Если лук сухой я добавляю воды обычной.

@akenovaa ок спасибо

Лук по больше и масло растительное

Много луков добавьте